Schôdza II. zasadnutia Vinárskeho spolku Stará hora v Mani, sa konala dňa 18.februára 2012 na Starej hore Maňa.
Úvod
Rokovanie dnešnej schôdzi otvoril a viedol richtár Starej hory Štefan Černák ktorý na začiatku privítal 6 členov VSSH – Juraj Sulan, Žigray Juraj, Pavol Tinák, Hrušovský Milan, Hoppan František. Zúčastnili sa aj Chudý Milan, Vojtek Stano a Kalinec Peter. Hrušovský Jozef svoju neúčasť ospravedlnil.
Do programu dnešného zasadnutia bol zaradený jediný bod a to:
1. zabezpečenie súťaže o najlepší Starohorský guláš 2012
Program
Plagáty o konaní súťaže boli vyvesené na oznamovacej tabuli na Starej hore, v obecnom úrade, pri obchode Jednota a pri krčme pri ihrisku.
Zodpovedný bol Pavol Tinák.
Zápis vzoriek sa bude konať 18.2. v hajlochu u p.Bednára a to od 11,00h do 13,30h. Do 15hod. sa budú odovzdávať vzorky gulášov v 0,7l pohároch. Na starosť to má p.Chudý.
Kontrolná komisia, ktorá má za úlohu kontrolovať, či sa varia guláše na viniciach je v zložení p.Sojka, Hrušovský Milan, František Hoppan a fotodokumentáciu zabezpečí Pavol Tinák.
Vyhodnocovacia degustačná komisia je v zložení: Žigray, Gajdoš, Sádovský, Michlík, Bujdák.
Obslužný personál bol stanovený - Vojtek, Kalinec, Sulan, Tinák.
Vyhodnotenie súťaže bude o 17,00hod. Budú stanovené 3 miesta a ostatný dostanú diplom za účasť. Diplomi dá vyhotoviť p.Hoppan.
O ceny boli oslovený viacerý sponzori. Ceny budú rozdávané nasledovne: kto získa prvé miesto, ten si môže vybra prvý cenu.
Ako po iné roky cenu dá aj VSSH a to kotlík.
Záver
Richtár spolku po vyčerpaní všetkých bodov dnešného zasadnutia poďakoval členom za účasť na zasadnutí a ukončil ho.
Keďže je čas fašiangov, richtár p.Černák nachystal malé občerstvenie a to vynikajúcu huspeninu so slanými pletenkami. Ďakujeme! Všetkým nám chutilo.
